Самый дорогой кофе в мире «Kopi Luwak»

Самый дорогой кофе в мире «Kopi Luwak»

Большинство людей начинают свой день с кофе. Кто-то предпочитает растворимый кофе, кто-то в зернах… Но знаете ли Вы, какой кофе самый дорогой в мире?

Этот кофе называется «Kopi Luwak» и производится он в Индонезии. Продавцы награждают этот кофе множеством эпитетов – «напиток богов», «кофе премиум класса», «необычайно мягкий» и тому подобное. Наверное, Вы будете удивлены, когда узнаете, что главный участник производства этого знаменитого кофе – небольшой зверек с грустными глазами, который называется пальмовая цивета или мусанг (paradoxurus hermaphroditus). Если Вы интересуетесь не только производством дорогого кофе и другими необычными вещами, но и желаете получить больше опыта для продвижения своего бизнеса путем умения вести сложные переговоры, то Вам помогут в этом тренинги в нижнем новгороде Александра Тарасова. Там Вы сможете научиться чувствовать себя комфортно на любых переговорах и изменять их направление в выгодную для себя сторону. Процесс изготовления этого кофе заключается в следующем: зверька кормят свежими кофейными ягодами, которые подвергаются переработке под действием специальных ферментов в желудках и кишечниках этого животного. После того, как кофейные зерна естественным путем покидают пищеварительную систему зверьков, зерна высушивают на солнце, тщательно промывают, затем снова высушивают и, наконец, обжаривают. Самым лучшим считается кофе, который производится дикими циветами, пробирающимися на кофейные плантации по ночам и лакомящиеся самыми лучшими ягодами. В качестве благодарности они оставляют продукты жизнедеятельности под кустами, которые фермеры собирают по утрам и используют.

Добавить комментарий